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Di Battista Bitter honra  a las tantas familias italianas que emigraron a América buscando nuevos horizontes para tener un mejor futuro. Es un homenaje a la memoria de Doménico Di Battista, quien a finales del siglo 19 deja Italia embarcandose en una aventura que lo llevó por Estados Unidos, Brasil y por último Argentina, donde 100 años después naciera su tátara nieto Marcos Di Battista, nuestro fundador, quien también migró de Argentina a México buscando nuevos horizontes. 

Dentro de su receta encontramos ajenjo, genciana, ruibarbo y dos variedades de naranjas originarias de Calabria y Sicilia que se mezclan armoniosamente junto a otros 7 botánicos secretos ofreciendo un perfil elegantemente equilibrado entre su amargor y dulzor, con destacadas notas cítricas.

Apostoles gin es una ginebra del nuevo mundo, diferente a los clásicos London dry. Se aleja de las típicas notas invernales de las bayas de enebro y toma de ellas tan sólo una base para los botánicos regionales más representativos y contemporáneos.

Elaborado en Mendoza, Argentina por el reconocido Tato Giovanonni. Sus principales botánicos son hojas frescas de yerba mate, pieles de toronja, eucalipto y menta peperina.

Destilado en partidas de 200 litros en alambique de cobre, Apóstoles gin es tan artesanal como puede serlo.
Cada botánico se macera en una base de alcohol de cereal tridestilada de manera individual.
Las maceraciones se filtran y mezclan siguiendo la fórmula original creada por Tato Giovannoni y luego se destila la partida.
El resultado de la destilación es embotellado y numerado.

Infusión de avellanas, junto con una selección de especias como el ruibarbo y vainilla de Madagascar, dan vida a un licor de avellanas con mucho cuerpo, elegante y cálido. De color ámbar, dcon elegantes notas de frutos secos tostados, conquista el paladar con una textura sedosa y un largo final.

Genepy, es un licor elaborado en base a Artemisia cultivado en los Alpes italianos. Las hierbas son cosechadas manualmente e infusionadas de manera artesanal según la receta ancestral de la familia. Es un licor elegante y de largo final. 

Elixir es nuestra colección de licores italianos orgánicos que nacen del amor por las materias primas, el respeto por la naturaleza y el territorio y la necesidad de rendir homenaje a lo que nos ofrece. Seleccionamos cuidadosamente unos pocos ingredientes simples, como alcohol orgánico, azúcar orgánico, fruta orgánica y especias, que tratamos con métodos artesanales que preservan sus propiedades organolépticas y te los traemos en su versión más pura.