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Di Battista Bitter
Di Battista Bitter honra a las tantas familias italianas que emigraron a América buscando nuevos horizontes para tener un mejor futuro. Es un homenaje a la memoria de Doménico Di Battista, quien a finales del siglo 19 deja Italia embarcandose en una aventura que lo llevó por Estados Unidos, Brasil y por último Argentina, donde 100 años después naciera su tátara nieto Marcos Di Battista, nuestro fundador, quien también migró de Argentina a México buscando nuevos horizontes.
Dentro de su receta encontramos ajenjo, genciana, ruibarbo y dos variedades de naranjas originarias de Calabria y Sicilia que se mezclan armoniosamente junto a otros 7 botánicos secretos ofreciendo un perfil elegantemente equilibrado entre su amargor y dulzor, con destacadas notas cítricas.
Doménico Vermouth
Un tributo a nuestras raíces. Un vermouth fiel a su origen.
Vermut Flores Blanco
VERMUT FLORES BLANCO es un vermut fresco y floral hecho en Uruguay. Más de un 75% de su estructura y receta original está compuesta de un vino Albariño afrutado y mineral.
Su botánica está compuesta por 27 variedades de raíces, cortezas, frutos, y por supuesto flores como el lúpulo, la manzanilla, la rosa y el sauco. Este aperitivo nace en una bodega familiar de 4 generaciones en Canelones, Uruguay, donde se vinifica con procesos artesanales e infusiona en pequeñas partidas con botánicos y flores naturales.
Vermut Flores Rojo
VERMUT FLORES ROJO es un vermut fresco y moderno hecho en Uruguay. Más de un 75% de su receta original está compuesta de un vino Tannat tinto complejo y afrutado
Su botánica está compuesta por 27 variedades de raíces, cortezas, frutos, y por supuesto flores como el lúpulo, la manzanilla, la rosa y el sauco.
Este aperitivo nace en una bodega familiar de 4 generaciones en Canelones, Uruguay, donde se vinifica con procesos artesanales e infusiona en pequeñas partidas con botánicos y flores naturales.
Vermut Flores Rosado
VERMUT FLORES ROSADO es un vermut fresco y vibrante hecho en Uruguay. Más de un 75% de su estructura es un vino Tannat rosado.
Su botánica está compuesta por 27 variedades de raíces, cortezas, frutos, y por supuesto flores como el lúpulo, la manzanilla, la rosa y el sauco. Este aperitivo nace en una bodega familiar de 4 generaciones en Canelones, Uruguay, donde se vinifica con procesos artesanales e infusiona en pequeñas partidas con botánicos y flores naturales.
Xila Licor de Agave
XILA significa mujer en zapoteco, la lengua indígena mexicana.
Este licor de mezcal especiado está inspirado en las culturas oaxaqueña y poblana. El agave es de Oaxaca y el chile ancho ahumado es de Puebla. Las siete notas se combinan a la perfección: piña caramelizada, lavanda, chile ancho, jamaica, clavo, canela y pimienta negra.
Gin Príncipe de los Apóstoles
Apostoles gin es una ginebra del nuevo mundo, diferente a los clásicos London dry. Se aleja de las típicas notas invernales de las bayas de enebro y toma de ellas tan sólo una base para los botánicos regionales más representativos y contemporáneos.
Elaborado en Mendoza, Argentina por el reconocido Tato Giovanonni. Sus principales botánicos son hojas frescas de yerba mate, pieles de toronja, eucalipto y menta peperina.
Destilado en partidas de 200 litros en alambique de cobre, Apóstoles gin es tan artesanal como puede serlo.
Cada botánico se macera en una base de alcohol de cereal tridestilada de manera individual.
Las maceraciones se filtran y mezclan siguiendo la fórmula original creada por Tato Giovannoni y luego se destila la partida.
El resultado de la destilación es embotellado y numerado.
Pravda Vodka
PRAVDA es un vodka artesanal súper premium. Producido en el corazón de Polonia que se destila en lotes pequeños bajo la estricta supervisión del maestro destilador.
Elaborado 100% con centeno de primera calidad cosechado de manera tardía para obtener más suavidad, PRAVDA es destilado 6 veces y filtrado por carbón vegetal proveniente de bosques franceses sostenibles.
Este elegante espíritu se mezcla con agua pura de manantial que fluye en lo profundo de las montañas de los Cárpatos obteniendo así una bebida de lujo que ha conquistado premios alrededor del mundo, (90 pts IWSC, medalla de plata en el concurso London Spirits 2020)
Pravda Vodka Espresso
PRAVDA es un vodka artesanal súper premium. Producido en el corazón de Polonia que se destila en lotes pequeños bajo la estricta supervisión del maestro destilador.
Elaborado 100% con centeno de primera calidad cosechado de manera tardía para obtener más suavidad, PRAVDA es destilado 6 veces y filtrado por carbón vegetal proveniente de bosques franceses sostenibles.
Este elegante espíritu se mezcla con agua pura de manantial que fluye en lo profundo de las montañas de los Cárpatos obteniendo así una bebida de lujo que ha conquistado premios alrededor del mundo, (90 pts IWSC, medalla de plata en el concurso London Spirits 2020)
Licor de Genziana
Este elegante licor fue elaborado con genciana cultivado en los Alpes italianos. Las hierbas son cosechadas manualmente e infusionadas de manera artesanal según la receta ancestral de la familia. Es un licor elegante y de largo final. Intenso y aromático, conquista los sentidos con las típicas notas amargas de la genciana y un atractivo toque de almendra al final. Para disfrutar a temperatura ambiente como una elegante bebida de sobremesa.
Licor de Sauco
Licor de Sauco, Elaborado a partir de la infusión de flores de saúco que crecen espontáneamente en las colinas de Asti y raíces de lirio, este licor combina delicadeza y suavidad de una manera única. Sus elegantes notas le confieren un aroma persistente que da paso a un sabor delicado y suave con elegantes aromas florales.
Limoncello Classico
El limoncello es uno de los licores más clásicos de la tradición italiana, elaborado con largas infusiones de fragantes cáscaras de limón italiano. De color amarillo brillante y con un sabor envolvente y refrescante, el limoncello clásico se elabora sin aromas ni saborizantes artificiales, según la receta familiar tradicional. Se sirve frío. Perfecto como digestivo y también para sorbetes, cócteles y combinados.