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FIltrar por Productor
Simple Blanco Pet Nat
Luego de una breve maceración de máximo 2 horas, comienza la fermentación espontánea. Cuando se acerca el final de la misma, se realiza el trasiego y se envasa para terminar de fermentar en botella, por unos 20 días. El gas natural del Petnat, es producido por las levaduras dentro de la botella. Ideal para un día de alberca
Simple Naranja
Elaborado 100% con Muscat Ottonel, se realizó una maceración concentrada por 7 días. Dicha maceración se da luego de sacar algo de mosto hacia otro tanque, dejando así una cantidad de pieles mayor en relación al jugo que contiene. Cuando se acerca el final de la fermentación, se prensa, se enfría y se trasiega para envasar y culminar la fermentación en botella, por unos 20 días. El gas natural del Petnat, es producido por las levaduras dentro de la botella.
Ideal para una Tarde de primavera, tirado en el pasto.
Simple Rosé
Elaborado con 100% Tannat, se realiza una breve maceración de 2 horas. Luego comienza la fermentación espontánea Luego de una breve maceración (1 a 2 horas), sacamos el juego hacia otra pileta, y comenzamos la fermentación espontánea. Cuando se acerca el final de la misma, enfriamos, trasegamos y envasamos para terminar de fermentar en botella, por unos 20 días. El gas natural del Petnat, es producido por las levaduras dentro de la botella.
Ideal para el mediodía de domingo, mientras preparas el almuerzo
Suelto Marselan
Fermentado en piletas de concreto, se utiliza el 5% de racimo entero en la y luego se despalilla el resto de la uva sin romper demasiado los granos, generando así una maceración carbónica parcial. Se macera entre 7 y 10 días, hasta conseguir la extracción deseada, intentando mantener la frescura y el equilibrio.
Ideal para cuando llegas del trabajo, con música que te haga mover el piecito.
Suelto Merlot
Fermentado en piletas de concreto, se utilizó un 5% de racimo entero; luego se despalilla el resto de la uva sin romper demasiado los granos, generando así una maceración carbónica parcial. La maceración es entre 7 y 10 días, hasta conseguir la extracción deseada, intentando mantener la frescura y el equilibrio
Ideal para una tarde de lectura.
Suelto Tannat
Fermentado en piletas de concreto, se utiliza el 5% de racimo entero y el resto es despalillado el sin romper demasiado los granos, generando así una maceración carbónica parcial. La maceración ocurre entre 7 y 10 días, hasta conseguir la extracción deseada, intentando mantener la frescura y el equilibrio.
Ideal para una juntada de viernes con amig@s (el anfitrión no paga).
Untonga Blanco Chisme
Un vino blanco fresco y liviano elaborado 100% con Viognier. Una colaboración con el artista uruguayo @untonga__
Ideal para un día de alberca
Untonga Rosé Chisme
Un vino rosé con cuerpo y buena acidez elaborado a partir de Tannat y y Trebbiano. Una colaboración con el artista uruguayo @untonga__
Ideal para una tarde de picnic
Untonga Tinto Bailar
Un divertido y afrutado vino tinto liviano elaborado mezclando un 90% de Merlot con 10% de Trebbiano. Una colaboración con el artista uruguayo @untonga__
Ideal para largas pláticas con amig@s
Untonga Tinto Chau
Un divertido y afrutado vino tinto liviano elaborado mezclando un 90% de Merlot con 10% de Trebbiano. Una colaboración con el artista uruguayo @untonga__
Ideal para largas pláticas con amig@s
Untonga Tinto Después
Un divertido y afrutado vino tinto liviano elaborado mezclando un 90% de Merlot con 10% de Trebbiano. Una colaboración con el artista uruguayo @untonga__
Ideal para largas pláticas con amig@s
Untonga Tinto Dramas
Un divertido y afrutado vino tinto liviano elaborado mezclando un 90% de Merlot con 10% de Trebbiano. Una colaboración con el artista uruguayo @untonga__
Ideal para largas pláticas con amig@s